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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: CASABLANCA CAFE, 3049 ALHAMBRA ST, FT LAUDERDALE, FL 33301.
vor 4 Jahren •source sun-sentinel.com • geschäft
3049 Alhambra Street, Fort Lauderdale, 33304 Florida, United States
Datum Schließung: 21.04.2021Hohe Priorität - Nagetieraktivität, die durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 6 Nagetierkot auf dem Gestell über dem Geschirrspülbereich, in den verschmutztes Geschirr zum Waschen gelegt wird. Beobachtete 3 Nagetiere, die auf die Geschirrspülmaschine fallen Beobachtet über 20 Nagetierkot in Regalen, in denen Weinflaschen an der Seitenleiste/Serverstation außerhalb der Cookline gelagert werden Beobachtet über 30 Nagetierkot in Regalen in trockener Lagerung, wo verpackte oder gelagerte Lebensmittel. Das Hotel liegt in einem Raum, in dem Eismaschine, Massenöl und sauberen Utensilien aufbewahrt werden
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitskälte bei mehr als 41 Grad Fahrenheit.
Quelle: Gesundheitsministerium von La Florida
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