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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chalet Living Und Rehab Center, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
7350 North Sheridan Road, Chicago, 60626 Illinois, United States
Datum des Berichts: 7. Dez. 202038. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Notiert über 30 fliegende Insekten an Wand, Regalen, Decke und Ausstattung am Flur, Spülraum und im Küchenvorbereitungsbereich. Anweisungen zum detaillierten Reinigen und Desinfizieren der betroffenen Gebiete, Beseitigung der Schädlingsaktivität. Anweisung, sich mit der Schädlingsbekämpfung zu beraten und die Räumlichkeiten behandeln zu lassen. Prioritätsstiftung #7 -38-020 (a)
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: bemerkter undichter Wasserhahn an der 3-Fach-Spüle. Notes Wasser tropft auf die Ein-Fach-Spüle. Bewiesen, zu reparieren und zu warten
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Notierter Sprühgerät verschrocken Waschbecken im Bereich der Geschirrspülmaschine, der unter dem Rand der Spüle hängt. Es wurde angewiesen, das Gerät zur Verfügung zu stellen, um das Sprühgerät über dem Wasserrand zu halten.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: bemerkte schmutzige Bodenabläufe unter 3 Fach sinken im Küchenvorbereitungsbereich. Angesandt, den Bodenablauf zu reinigen und zu pflegen und wo immer notwendig.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: bemerkte starke Schmutz- und Fettansammlungen im Inneren, an Rohre/Leitungen und an den Rändern der Auspuffhaube und Filtern über Kochgeräten. Anweisungen zur detaillierten Reinigung und Pflege von Motorhaube, Filtern und Rohre/Leitungen
Quelle: chicago.gov
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