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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chicago Commons Familie Guadalupano, 1814 S Paulina St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source chicago.gov geschäft

1814 South Paulina Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Datum der Meldung: 29. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 14 (a) beobachtete unzureichend heißes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Bereich der Essenszubereitung; das heiße Wasser war zum Zeitpunkt der Inspektion nur 52 Grad Celsius heiß. Es wurde angewiesen, das Handwaschbecken zu reparieren und immer auf 100 Grad Celsius zu halten. Vorrangiger Verstoß. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c).

Quelle: chicago.gov

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