Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chops Hummerbar, 101 Plaza Real S, Boca Raton, FL 33432, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
101 Plaza Real South, Boca Raton, 33432 Florida, United States
Schließung: 01.04.2022Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerung und/oder Barbereich. Ungefähr 5 lebende Fliegen an der Wand an der Brotstation Ungefähr 5 lebende Fliegen in Stoffservietten, die Wasserkrüge einwickeln Ungefähr 5 lebende Fliegen in einem Brotbeutel Ungefähr 20 lebende Fliegen an schmutzigen Glasgestellen im von der Küche getrennten Geschirrbereich - Aus der Nachuntersuchung 2022-01-04: Ungefähr 3 leben fliegt an Wänden in der Brotstation getrennt von der Küche Ungefähr 5 lebende Fliegen an Wänden im von der Küche getrennten Geschirrbereich Ungefähr 3 lebende Fliegen an der Wand am Eingang zum Esszimmer vom Geschirrbereich 2 lebende Fliegen an der Wand am Eingang zur Brotstation vom Esszimmer 2 lebende Fliegen an der Seitenleiste neben der Kälte Produktionsbereich **Zeit verlängert** - Ab Nachuntersuchung 2022-01-04: Beobachtete ein fliegendes Insekt im Schalenbereich auf Utensilien. Der Bediener wurde getötet. 5 fliegende Insekten im Barbereich um die Soda-Pistole beobachtet.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
28
Bemerkungen
Kommentar