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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Bar de lagosta de costeletas, 101 Plaza Real S, Boca Raton, FL 33432, EUA.

há 4 anos source miamiherald.com negócios

101 Plaza Real South, Boca Raton, 33432 Florida, United States

Data de encerramento 01/04/2022

Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 5 moscas vivas na parede da estação de pão Aproximadamente 5 moscas vivas em guardanapos de pano envolvendo jarros de água Aproximadamente 5 moscas vivas dentro do saco de pão Aproximadamente 20 moscas vivas em prateleiras de vidro sujas na área do prato separada da cozinha - Da inspeção de acompanhamento 2022-01-04: Aproximadamente 3 ao vivo voa nas paredes na estação de pão separada da cozinha Aproximadamente 5 moscas vivas nas paredes na área do prato separada da cozinha Aproximadamente 3 moscas vivas na parede na entrada da sala de jantar da área do prato 2 moscas vivas na parede na entrada da estação de pão da sala de jantar 2 moscas vivas na área do bar lateral ao lado do frio área de produção**Tempo estendido** - A partir da inspeção de acompanhamento 2022-01-04: Observou um inseto voador na área do prato em utensílios. Operador morto. Observou 5 insetos voadores na área do bar ao redor da arma de refrigerante.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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