Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Meeresfrüchte-Restaurant Costa Azul, 1209 S. Militär Trl FG, West Palm Beach, FL 33415, USA.

West Palm Beach, 33415 Florida, United States

Datum der Schließung: 09/01/2021

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Beobachtet 3 auf Saisonbehälter mit Paprika Beobachtet 5 auf Reisbehältern Beobachtete ungefähr mehr als 10 im trockenen Lagerbereich herumfliegen. Beobachtete ungefähr mehr als 30 auf weißen Zwiebeln
Hohe Priorität - Nicht ausgenommener Fisch, der roh oder ungekocht angeboten wird, wurde nicht ordnungsgemäß von Parasiten zerstört. Fische müssen vollständig gekocht oder weggeworfen werden. Die Einrichtung hat Tilapia für Ceviche, kein Parasitenbrief verfügbar
Hohe Priorität - Kakerlaken sind vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete 1 lebende Spüle Beobachtete 2 leben in trockenem Lagerbereich. Die Trockenlagerung ist ein Raum in der Küche.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida