Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Restaurante de mariscos Costa Azul, 1209 S. Military Trl FG, West Palm Beach, FL 33415, EE. UU..
hace 4 años •source palmbeachpost.com • negocio
West Palm Beach, 33415 Florida, United States
Fecha de cierre: 09/01/2021Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Observado 3 en la temporada contenedor de pimientos rojos Observado 5 en recipientes de arroz Observaron aproximadamente más de 10 volando en un área de almacenamiento seco. Observado aproximadamente más de 30 en cebollas blancas
Prioridad alta: el pescado no exento ofrecido crudo o poco cocido no ha sufrido una destrucción adecuada de parásitos. El pescado debe estar completamente cocido o desechado. El establecimiento tiene tilapia para ceviche, no hay carta de parásitos disponible
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado 1 fregadero vivo a mano Observado 2 viven en el área de almacenamiento seco. El almacenamiento en seco es una habitación dentro de la cocina.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
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