Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Crayolas Early Learning Center, 3435 W 26th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60623 Illinois, United States

Berichtsdatum: 4. Februar 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Keine angebrachte Abtropffläche am 3-Kammer-Spülbecken beobachtet. Manager angewiesen, Abtropffläche für ordnungsgemäße Lufttrocknung von Geräten und Utensilien bereitzustellen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Schmutz auf dem Boden entlang der Wände und Ecken im Klassenzimmer, Heizungsraum, Büro und Lagerbereichen beobachtet. Manager angewiesen, Böden zu reinigen und zu pflegen.

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: Vorherige Kernverletzungen aus Bericht 2614422 vom 25.3.25 nicht korrigiert:55-beschädigte und fehlende Wandsockel in der gesamten Einrichtung beobachtet, angewiesen zu ersetzen und umgebende Löcher in besagten Bereichen in Klassenzimmern und Küche zu warten. 55-Boden um Fettabscheider nicht eben mit großer Lücke zwischen Fettabscheider und Boden festgestellt, angewiesen glatten und leicht reinigbaren Bodenbelag bereitzustellen. 55-übermäßige Gegenstände im Schrank auf dem Boden im Schrank nahe Seitentüreingang beobachtet. Angewiesen, alle Gegenstände zu entfernen und mindestens 15 cm vom Boden zu erhöhen, um Schädlingsunterschlupf zu verhindern. Prioritätsfundament 7-42-090 Zitat ausgestellt

Quelle: chicago.gov