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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dollar Allgemein, 2649 E 79th St, Chicago, IL, USA.

vor 4 Jahren source chicago.gov geschäft

2649 East 79th Street, Chicago, 60649 Illinois, United States

Berichtsdatum: 21. Oktober 2021
13. Essen in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: verfälschtes Essen, bemerkte lebende Insekten in vier 5-Plbs-Säcken mit verpacktem Reis im Regal im Trockenwarengang. Der Manager ließ den Mitarbeiter sofort 5 Pfund Produkte 4,00 USD durch Denaturierungsprozess verwerfen. Bevorzugte Verletzung #7 -38-050 (a). Es wurde kein Zitat ausgegeben

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 100 Mäuse-Kot, der bei der erneuten Inspektion festgestellt wurde. Schädlingsaktivitäten wurden unter dem Bereich Socken/Unterwäsche, im Regal mit Proteinriegeln, in der Ecke in der Nähe der Sonnenbrille, in der vorderen Ecke in der Nähe von wiederverwendbaren Beuteln, im Regal mit Spielzeug, im gesamten Geschenkpapiergang, unter den Konfortern und in der Ecke hinter den Regalen in der Nähe der Ausgangstür festgestellt. Es wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung zu konsultieren, da zusätzliche Dienstleistungen erforderlich sind, um Aktivitäten vor der erneuten Inspektion zu beseitigen Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-020 (a). Es wurde kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov

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