Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dollar-Baum, 5101 W Division St, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
5101 West Division Street, Chicago, 60651 Illinois, United States
Datum der Meldung: 4. Juni 20215. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Räumlichkeiten haben keine Aufräumverfahren oder Lieferungen. Der Manager wurde beauftragt, den neuen Code einzuhalten. Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-005.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 20 Mäusen Kot auf dem Boden an Nord- und Nordostvormauern. Der beauftragte Manager muss alle Mäuse-Kot nach dem Datum der Wiedereingassung entfernen. Es wird empfohlen, den Schädlingsbekämpfer zur Wartung anzurufen Prioritätsstiftung 7-38-020 (a).
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 1/4 Zoll Lücke an der Schwelle der hinteren Ausgangstür und an der vorderen Doppeltür. Muss Nagetier Beweis sagten Türen.
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Eisbildung beim Spaziergang im Gefrierschrank und Kondensator. Muss alle Eisbildung entfernen.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Müllbehälter im Waschraum der Frauen. Muss zur Verfügung stellen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete angesammelte Unordnung und Staub, die sich auf dem Boden unter allen Einkaufsgang-Regalen ansammeln. Muss den Boden durchgehend reinigen.
Quelle: chicago.gov
15
Bemerkungen
Kommentar