Rapport sur la sécurité alimentaire : Dollar Tree, 5101 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis.

5101 West Division Street, Chicago, 60651 Illinois, United States

Date du rapport : 4 juin 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : les locaux n'ont pas de procédures de nettoyage ou de fournitures. Informé au gestionnaire de se conformer au nouveau code. Violation de fondation prioritaire #7 -38-005.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 20 excrétions de souris ont été observées sur le sol aux murs avant nord et nord-est. Le gestionnaire chargé doit retirer toutes les excrétions de souris avant la date de réinspection. Il est conseillé d'appeler l'opérateur de lutte antiparasitaire pour le service. Fondation prioritaire 7-38-020 (a).

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : écart de 1/4 de pouce observé au seuil de la porte de sortie arrière et aux balayages à double porte avant. Doit la preuve des rongeurs dites portes.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de glace accumulée observée lors de la marche dans le plancher du congélateur et du condenseur. Doit enlever toute accumulation de glace.

53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de réceptacle à ordures couvert dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement accumulé observé et la poussière s'accumulent sur le sol sous toutes les étagères des allées commerciales. Doit nettoyer le sol tout au long.

Source : chicago.gov