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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts, 6738 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60638 Illinois, United States
Datum des Berichts: 24. November 202536. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Fehlende Thermometer in geringer Reichweite in Kühlern. Stellen Sie stattdessen Thermometer zur Verfügung und warten Sie sie.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Fehlende Abdeckung für die obere Abdeckung der Eismaschine. Rissige untere Außenverkleidung der Eismaschine. Stattdessen reparieren und warten.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Übermäßige schwarze Substanz beim Abdichten am oberen Boden der Spüle mit 3 Fächern. Stattdessen die Abdichtung austauschen und warten
Quelle: chicago.gov
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