Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Eagle's Pizza House and Steaks, Philadelphia Pennsylvania

1901 Washington Lane, Philadelphia, 19138 Pennsylvania, United States

Datum geschlossen: 28.11.2019
14 Verstöße, 2 schwerwiegend
Auf Regalen im hinteren Lagerbereich beobachtete verbeulte Dosen; gefundener Mauskot; Fettrückstände/Ablagerungen an den Außenflächen von Kochgeräten; und an Haubenfiltern des Abzugshaubensystems; keine Müllentsorgung für mahbare Lebensmittelabfälle; Mitarbeiter beobachteten, dass sie kein unwirksames Haar trugen oder trugen Fesseln wie Netze, Hüte oder Bartfesseln.
Die Einrichtung wurde vom Court of Common Pleas als geschlossen angeordnet. Infolgedessen wurde dieser Einrichtung eine Unterlassungsbefehl erteilt und muss den Lebensmittelbetrieb unverzüglich einstellen. Die Einrichtung konnte erst betrieben werden, wenn sie vom Ministerium für die Wiederaufnahme des Betriebs genehmigt wurde.
Quelle: valliantnews.com