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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: El Rodeo Tequila Bar & Grill, 1136 Thomas Dr, Panama-Stadt, FL 32408, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

1136 Thomas Drive, Panama City, 32408 Florida, United States

Schließungsdatum: 30.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie an insgesamt 21 lebenden Kakerlaken an den folgenden Orten nachgewiesen wurde: 13 an der Wand zwischen Eismaschine und Büro, 7 unter der Bartheke rund um die Steckdose am Register, 1 an der Wand neben dem Expo-Kühlschrank. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Grillkühler: rohe Garnelen 48 F, gekochtes Schweinefleisch 51 F, rohes Ribeye 52 F, pro Mitarbeiter, Artikel in der Einheit etwa 3 Stunden, während der Inspektion in eine kältere Einheit gebracht. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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