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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Fünf Leute, 1818 Cordova Rd, Fort Lauderdale, FL 33316, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
1818 Cordova Road, Fort Lauderdale, 33316 Florida, United States
Schließung: 02.04.2022Hohe Priorität - lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Aufbewahrungsbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. Es wurden 3 Fliegen beobachtet, die auf dem vorderen Serviceschalter/der Kochlinie landeten. 3 Landungsfliegen auf einer Schachtel mit Einzelservice-Bechern mit Ärmeln im Bereich der vorderen Theken-/Kochlinie beobachtet. 2 Landungsfliegen auf Kartoffelsäcken beobachtet, die im Essbereich gelagert wurden. Beobachtete 3 Landungsfliegen auf einem Tisch im Essbereich und 3 Fliegen auf Hockern am selben Tisch im Essbereich. Beobachtete, wie eine Fliege auf der Außenseite des Linerbeutels einer offenen Schachtel Erdnüsse im Speisesaal landete. Es wurde beobachtet, wie eine Fliege auf dem Deckel des Getränkebehälters eines Kunden in der Nähe der Behälter landete, in denen Strohhalme, Tassen und Deckel im Essbereich aufbewahrt werden. Beobachtete 2 Fliegen, die auf einem Regal über Pumpspendern mit Shake-Zutaten landeten, die an der vorderen Theke/Kochlinie aufbewahrt wurden. Beobachtete 1 Fliege, die auf einem Regal in der Küche landete, in dem einzelne Servicetassen, Servietten und Tragetaschen aufbewahrt werden. Beobachtete 1 Fliege, die auf einem Regal in der Küche landete, in dem Reinigungsartikel aufbewahrt werden. 10. Beobachtete 1 Fliege, die auf einem sauberen Vorratsbehälter für Lebensmittel in der Küche landete. Der Behälter wurde zur Reinigung und Desinfektion in die Spüle mit drei Fächern zurückgebracht. 11. Beobachtete 3 Fliegen, die auf einem Vorbereitungstisch an der Kochlinie landeten, wo Hamburger garniert und eingewickelt werden. 12. Beobachtete, wie eine Fliege auf einer Schachtel mit Deckeln für einzelne Servicetassen in der Küche über einem Spülbecken landete, mit dem Pommes Frites in der Küche zubereitet wurden. **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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