Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Five Guys, 703 S Seeley Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60612 Illinois, United States

Datum des Berichts: 10. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago war anwesend, als TCS-Lebensmittel (Hamburger und Hotdogs) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager ständig anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 Stockwerke rund um die Selbstbedienungs-Pop-Maschine und entlang der Wand unter dem 3-teiligen Waschbecken müssen gereinigt werden.

Quelle: chicago.gov