Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Five Guys, 703 S Seeley Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 4 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60612 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de setembro de 20252. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago estava presente enquanto os alimentos tcs (hambúrgueres e cachorros-quentes) estavam sendo preparados e servidos. Instruiu a gerência de que um gerente de alimentos certificado deve estar presente o tempo todo enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados ou servidos. Violação prioritária da fundação 7-38-012. Citação emitida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 andares precisam ser limpos ao redor da máquina de pop self-service e ao longo da parede embaixo da pia de 3 composições.
Fonte: chicago.gov
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