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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Essen 4 Weniger Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Il, USA.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
4821 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Datum des Berichts: 15. Dez 202038. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: ca. 1 Zoll Lücke entlang der Unterseite des Garagentors im hinteren Lagerbereich beobachtet. Muss repariert werden, um eine Anprobe zu machen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Die beobachtete Waschbecken-Spüle # 3 (rechts) hat beim Einschalten in der Männerhaube ein Leck am Wasserhahn. Beobachteter Kaltwassergriff fehlt im Wasserhahn von 3-Fach-Waschbecken im Feinkostgeschäft. Beobachtetes Leck am Wasserhahn auf der rechten Seite des 3-Fachs sinken in der Produktvorbereitung. Muss alles reparieren und pflegen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Lücke zwischen Waschbecken und Wand in der Toilette der Mitarbeiter im Heck. Muss Waschbecken (Fugenmörtel usw.) an der Wand befestigen. Muss repariert und gewartet werden. Beobachtete beschädigte oder fehlende Bodenfliesen in der Toilette der Mitarbeiter hinten. Muss reparieren/ersetzen.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachtete übermäßige Staubansammlung an den Lüfterabdeckungen in der Decke der Produktvorbereitung und im Inneren des Kühlers (produzieren). Muss reinigen und desinfizieren. Muss gleich bleiben.
Quelle: chicago.gov
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