Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Galaxy Hamburgers, 2150 S Archibald Ave, Ontario, CA 91761, Vereinigte Staaten.

2150 South Archibald Avenue, Ontario, 91761 California, United States

Schließungsdatum: 09-04-2020

Kakerlake Befall, Scoring unter 70. Der Inspektor fand lebende Kakerlaken sowie Ameisen im begehbaren Kühler. Es gab vier weitere kritische Verstöße: Der begehbare Kühler und einige andere Kochleitungseinheiten hielten sich nicht kalt, das Essen wurde nicht sicher abgekühlt, Kondensation und Staub tropften in einen großen offenen Behälter mit Mayonnaise und ein Koch wasch keine Hände. Der Inspektor führte mehr als 1.000 Pfund Lebensmittel auf, die von den defekten Kühlern weggeworfen werden mussten. Es gab auch 13 geringere Verstöße, darunter Arbeiter ohne ausreichende Kenntnisse über die Lebensmittelsicherheit und Speisereste auf Küchengeräten.

Quelle: www.sbsun.com