Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gloria's Tacos, 1755 W 18th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1755 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Berichtsdatum: 25. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe eine Katze im Speisesaal gefunden. Lebende Tiere dürfen in den Räumlichkeiten eines Lebensmitteleinzelhandels nicht erlaubt sein. Zum Entfernen angewiesen. Verletzung der vorrangigen Stiftung. 7-40-060. Zitat veröffentlicht.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Der Restaurantleiter der Stadt Chicago wurde zum Zeitpunkt der Inspektion ohne Nachweis einer Allergenausbildung vor Ort gefunden. Beauftragt, allen Foodservice-Managern der Stadt Chicago einen Nachweis über Allergentraining vorzulegen.

Quelle: chicago.gov