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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Grill it up, Toronto Ontario
vor 2 Jahren •reported by user-rnxm2616
1800 Sheppard Avenue East, Toronto, M2J 5A7 Ontario, Canada
Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, KrämpfeVermutete Quelle: Pilze
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich hatte Dampfgemüse mit Zucchini, Karotten und Champignons. Mir wurde klar, dass die Textur der Pilze fester war als ich es gewohnt war und sie waren ziemlich geschmacklos. Ich habe eine halbiert, nachdem ich ungefähr fünf kleine gegessen hatte, und festgestellt, dass sie innerlich noch roh waren. Danach ging ich durch das Einkaufszentrum und es ging mir gut. Auf dem Heimweg knurrte mir jedoch der Magen und es begann richtig weh zu tun. Ich hatte Durchfall und schreckliche Krämpfe und Blähungen. Ich bin immer noch nicht über die Blähungen und Krämpfe hinweg. Es sind vier Tage vergangen. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Blähungen
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Kommentar

Pilze können roh gegessen werden. Sie müssen NICHT gekocht werden. Es war wahrscheinlich die Zucchini, die Cucurbitacine enthält, die mit Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Durchfall, Haarausfall und sogar dem Tod beim Menschen in Verbindung gebracht wurde. Sie könnten erwägen, einen Arzt aufzusuchen, da Sie sich möglicherweise durch den Verzehr dieses möglicherweise ungewaschenen Gemüses einen Parasiten zugezogen haben, der mit antiparasitären Medikamenten behandelt werden kann.