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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: GRIOT TRAP, 2048 NW 18. TERRASSE MIAMI, FL 33125, USA.
vor 3 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
820 North Miami Beach Boulevard, North Miami Beach, 33162 Florida, United States
Schließungsdatum: 08.03.2022Hohe Priorität - Betrieb ohne fließendes Trinkwasser. Es wurde beobachtet, dass kein fließendes Wasser am Handwaschbecken und am Waschbecken **Warnung**
Hohe Priorität - Stop Sale wird zur Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgestellt. Beobachtete geschnittene Tomaten (50F - Cold Holding); roher Fisch (50F - Cold Holding), gemäß Bedienergegenständen, wurden vor ungefähr 4 Stunden ausgebracht. **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt gehalten werden. Beobachtete geschnittene Tomaten (50F - Cold Holding); roher Fisch (50F - Cold Holding), gemäß Bedienergegenständen, wurden vor ungefähr 4 Stunden ausgebracht. **Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, außer Vollfleischbraten, heiß gehalten bei weniger als 135 Grad Fahrenheit. Beobachtete Körnung (100 F - Heißhaltung) Gemäß der Vorbereitung der Körnung des Bedieners vor etwa 3 Stunden begann der Bediener mit dem Aufwärmen von Griot auf dem Grill. **Korrekturmaßnahmen** **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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