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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Guadalupano Familienzentrum, 1814 S Paulina St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft

1814 South Paulina Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: 4-204. 115 beobachtete vor Ort weder ein irreversibles Thermometer noch Teststreifen für Hochtemperatur-Spülmaschinen, um die desinfizierende Oberflächentemperatur (160f) von Geräten/Utensilien ordnungsgemäß zu testen. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Stiftung 7-38-005.

Quelle: chicago.gov

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