Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gulf Drive Cafe, 900 Gulf Dr N, Bradenton Beach, FL 34217, Vereinigte Staaten.

900 Gulf Drive North, Bradenton Beach, 34217 Florida, United States

Schließungsdatum: 23.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Beobachtete ein Nagetier, das auf die Theke der Toaststation fiel. Ungefähr 5 auf dem Boden in der Vorbereitungsküche. Ich habe 1 oben auf der Eismaschine an der Serverstation beobachtet. Der Betreiber hat die Bereiche gereinigt und desinfiziert. **Warnung**

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Joghurt hält bei 46F und Suppe bei 44F. im Kühler des Zubereitungsbereichs. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida