Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Halal Burger, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

6234 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Datum des Berichts: 1. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Schilder zum Händewaschen am Handwaschbecken gefunden. Muss bereitstellen.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Es wurden Lebensmittelbehälter gefunden, die nicht ordnungsgemäß in Regalen aufbewahrt wurden. Muss invertiert aufbewahrt werden.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Anlagen instand gehalten
- Kommentare: Außerhalb der Müllcontainer gefunden, die nicht sauber sind. Verschüttung von Müll. Vorrangige Stiftung. Zitat veröffentlicht. 7-38-020b. Muss gereinigt und gepflegt werden. Die Müllcontainerfirma entfernte den überlaufenden Müll bis zum Ende der Inspektion.

58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: Ich habe einen Sanitärmanager ohne Allergentraining gefunden. Muss bereitstellen.

Quelle: chicago.gov