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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥北加州大道 6234 号清真汉堡。

3 年前 source chicago.gov 商业

6234 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2023 年 5 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在洗手台上没有发现洗手标牌。必须提供。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:发现食物容器无法正确存放在架子上。必须倒置存放。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:发现垃圾箱外面不干净。垃圾溢出。优先基础。引文已发布。7-38-020b。必须清洁和维护。检查结束时,垃圾箱公司清除了溢出的垃圾。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:找到了没有接受过敏原培训的卫生经理。必须提供。

来源:chicago.gov

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