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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
9652 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States
Datum der Meldung: 3. April 202410. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Verstoßcodes: 5-202. 12 (a): Es wurden immer noch heiße fließende Wassertemperaturen an Handwaschbecken im 1. Stock (Ost) Jungen-79. 4f-86. 7f. 1. fl. (Ost) Mädchen-76. 5f-76. 6f. 2. fl. (Ost) Jungen-83. 8f-84. 3f. 2. fl. (Ost) Mädchen-79. 9f-83. 1f. f Muss heißes fließendes Wasser bei 100. 0f haben. Muss repariert und gewartet werden. (Priorität 7-38-030 (c)
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-201. 16: Die beobachteten Farbabplatzungen an den oberen Wänden und Decken in den Bereichen für die Zubereitung und das Abwaschen von Geschirr müssen entfernt und glatt und leicht zu reinigen sein.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-201. 13: Muss beschädigte Bodenfliesen an der Servierleitung reparieren oder ersetzen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz entfernen, der sich auf dem Boden unter den Verkaufsautomaten im Speisesaal angesammelt hat.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-202. 11: Ausgebrannte Lichter im begehbaren Gefrierschrank.
Quelle: chicago.gov
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