Informe de seguridad alimentaria: Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

9652 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Fecha del informe: 3 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: códigos de infracción: 5-202. 12 (a): aún se observan temperaturas calientes del agua corriente en los lavamanos en los lavamanos de 1er fl. (este) boy's-79. 4f-86. 7f. 1f. 1f. 2f. 2º fl. (este) boy's-83. 8f-84. 3f. 2nd fl. (este) niñas-79. 9f-83. 1f. Debe tener agua corriente caliente a 100. 0f. Debe repararse y mantenerse. (prioridad 7-38-030 c)

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 16: La pintura astillada observada en las paredes superiores y los techos de las áreas de preparación y lavado de platos debe eliminarse y quedar lisa y fácil de limpiar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas en la línea de servicio.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 13: debe limpiar los escombros acumulados en el piso debajo de las máquinas expendedoras del comedor.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: 6-202. 11: luces quemadas en el congelador.

Fuente: chicago.gov