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Harold's Chicken am Broadway, 3933 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren

Harold's Chicken am Broadway, 3933 North Broadway, Chicago, IL, USA

3933 North Broadway, Chicago, 60613 Illinois, United States

Datum des Berichts: 7. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: Zum Zeitpunkt der Überprüfung nach dem neuen Kodex und den neuen Richtlinien keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort festgestellt. Angewiesen, jederzeit eine Überprüfung der Richtlinien für jeden Mitarbeiter vor Ort durchzuführen. Prioritätsgrundlage #7 -38-010. Heute kein Zitat veröffentlicht

35. Angewandte Auftaumethoden
- Kommentare: bemerkt Garnelen und Hühnchen in Wasser im Behälter in der 3-Fächer-Spüle auftauen. Der Manager erklärte, dass die Garnelen auftauen. Besprochen mit dem Management die verschiedenen Methoden zum Auftauen von Lebensmitteln፦ entweder unter fließendem kaltem Wasser oder im Kühlaggregat. Die Produkttemperatur war damals ausreichend

48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: Zum Zeitpunkt der Inspektion kein Desinfektionsmittel-Teststreifensatz vor Ort festgestellt. Angewiesen, jederzeit ein Teststreifenkit vor Ort zu haben, um die Stärke des Desinfektionsmittels richtig zu überwachen. Vorrangige Grundlage. Verstoß #7 -38-005. Zitat ausgestellt.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentar: bemerkt undichte Wasserhahn am 3-Fach und langsamen Wasserablauf am Handwaschbecken im Badezimmer. Angewiesen, den Wasserhahn und den langsamen Ablauf zu reparieren und zu warten.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Notiert Waschraum vor Ort mit Müllbehälter und ohne Deckel. Angewiesen, Mülleimer in allen Waschräumen und Unisex-Waschräumen mit Deckeln zur Verfügung zu stellen

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: notiert mehrere Löcher und Öffnungen auf dem Boden und an den Wänden an der Rückseite. Angewiesen, alle Löcher und Öffnungen zu versiegeln, um den Eintritt von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #us #chicken #shrimp

Aktuelle interessante Berichte

Q

Wendy's, Lexington Road, Versailles, KY, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen reported by user-qrvnd598

Ich habe bei Wendy's ein würziges Hühnchen-Asiago-Sandwich bestellt, nachdem ich das Sandwich gegessen hatte. Das Fleisch war sehr zäh und schwer zu kauen. Einmal habe ich mir das Fleisch des Sandwichs angesehen. Das Innere des Fleisches war schwarz. Seitdem bin ich krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#wendys #versailles #kentucky #us #chicken #sandwich #meat

M
Ich habe die Pizza am Morgen des 24. um 3 Uhr morgens gegessen. Es war eine Pizza aus Dominosteinen. Nach ein paar Stunden bekam ich Übelkeit, dann bekam ich Fieber mit Körperschmerzen. Mir wurde heiß und kalt. Dann bekam ich Kopfschmerzen. Kurz darauf begann ich heftig zu … Mehr anzeigen
erbrechen. Ich hatte 24 Stunden lang weiterhin hohes Fieber. Ich schwebte 48 Stunden lang mit Albträumen in den aufgeregten Schlaf ein und aus. Ich habe immer noch Magenkrämpfe, leichte Übelkeit und Erschöpfung. Die Pizza hatte Oliven, Paprika, Ananas und Jalapeño. Ich hatte an diesem Tag nichts anderes konsumiert.  | Symptome: Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Körperschmerz
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#dominospizza #bath #england #gb #pizza

Z
Nachdem ich die Pizza gegen 1 Uhr morgens gegessen hatte, hatte ich gegen 2:30 Uhr das Gefühl, mich zu übergeben, aber es kam nichts dazu. Ich hatte weiter Fieber und Schüttelfrost. Ich habe eine ordentliche Menge Wasser getrunken, kurz danach kam alles zusammen.  | Symptome: Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

K
2 Personen im Haus. Aß 1 Tasse Maruchen scharfes und scharfes Hühnchen Instant-Mittagessen und etwa eine Stunde danach begann mir übel zu werden bis zu dem Punkt, zu Jesus zu beten, dann der Durchfall dann Krämpfe mehr Erbrechen und mehr davon stundenlang mit einem Fieber von 100,9. … Mehr anzeigen
Am nächsten Tag hat die Enkelin dasselbe gegessen, sie hat auch die gleichen Symptome.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe
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#publix #wesleychapel #florida #us #chicken

D
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: gemahlener Truthahn
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 4 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#costco #lamesa #california #us #turkey

Q

Jimmy's Market, Main Street, Bingham, ME, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen reported by user-qjdw3312

Natures Promise Bio halb und halb
War nicht abgelaufen, aber mein Kaffee schwamm, also beschloss ich, einen kleinen Schluck aus der Packung zu nehmen und eine winzige Menge zu schlucken und sofort den Rest aus einem extrem bitteren Geschmack auszuspucken, gefolgt von einem sehr seltsamen, betäubenden Gefühl … Mehr anzeigen
in meinem Hals, das Panik auslöste. Ich habe sofort Aktivkohle genommen, aber es dauerte 15 Minuten, bis sie einsetzte. Das war alarmierend, ich habe dieses Gefühl noch nie gespürt. Ich wusste, dass es ernst war, aber zum Glück habe ich Holzkohle zur Hand. Ich glaube, das wurde nicht durch einen Erreger verursacht, sondern durch eine Chemikalie verunreinigt. Ich würde es gerne analysieren lassen, da ich den Karton immer noch habe.  | Symptome: Schmerzen im Magen
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#bingham #maine #us #coffee

M
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Roher Fisch. Monster anstupsen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#montreal #quebec #ca #fish #poke

P

Burger King, Avenue de Verdun, Olivet, Frankreich

vor 1 Woche reported by user-pftm5218

Ich war am Freitag, dem 19. April, abends (nach 22:00 Uhr) im Burger King in Orléans. Burger: Das Fleisch in den Hamburgern und dem Triple Cheese schien verkocht zu sein und die Burger waren nicht sehr heiß. Ich habe Magenkrämpfe und viel Blähungen. Mein Bauch rumpelt sehr.  | Symptome: Übelkeit, Krämpfe, Blähungen

#burgerking #olivet #centrevaldeloire #fr #burger #cheese

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