Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hyderabad House, 2225 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

2225 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. Januar 2025
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Die folgenden früheren Kernverstöße aus dem Bericht #2583610 vom 18.10.23 wurden nicht behoben - #51 - es wurde ein kleines Leck an der Leitung unter dem freiliegenden Handwaschbecken im hinteren Spülbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, undichte Rohre zu reparieren und zu warten, und #57 - beobachtete mehrere Mitarbeiter der Lebensmittelhandhabung mit abgelaufenen Lebensmittelhandhaberzertifikaten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, abgelaufene Zertifikate für Lebensmittelhändler zu erneuern, um die Anforderungen der IDPH für Lebensmittelhändler zu erfüllen und aufrechtzuerhalten. Der beauftragte Manager sagte beide, frühere Kernverstöße müssten bis zum Datum der erneuten Inspektion behoben werden. Vorrangige Stiftung 7-42-090.

Quelle: chicago.gov