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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2225 号海得拉巴大厦。

1 年前 source chicago.gov 商业

2225 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2025 年 1 月 14 日
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:23 年 10 月 18 日报告 #2583610 中的以下核心违规行为未得到纠正-#51-观察到后方餐具清洗区域裸露洗手槽下方的管道有少量泄漏。指示负责人修理漏水的管道并进行维护,#57-观察到有多名食物处理员工的食物处理人员证书已过期。指示负责人续订过期的食物处理员证书,以符合idph食物处理者的要求并进行维护。被指示的经理都表示,必须在重新检查之日之前纠正先前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。

来源:chicago.gov

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