Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Island Fin Poké Company, Charlotte North Carolina

4833 Berewick Town Center Drive, Charlotte, 28278 North Carolina, United States

Ich hatte am 31.8. gegen 18:30 Uhr eine maßgeschneiderte Poke Bowl mit Lachs, Thunfisch und Krabben gegessen und fühlte mich danach gut. Am nächsten Tag, dem 1. September, fühlte sich mein Magen gegen 7 Uhr morgens etwas verärgert an. Gegen Mittag fühlte ich mich richtig feucht und verschwitzt. Ich erbrach mich mehrmals, hatte Durchfall und extreme stechende Schmerzen im Magen. Mir war schwindelig und ich konnte kaum stehen, ohne Schmerzen zu haben. Die Übelkeit, der Durchfall und die Magenschmerzen dauerten ungefähr 5 Stunden an und die restlichen Stunden in der Nacht war ich einfach sehr dehydriert und müde. Ich werde mich eine Weile von Poke fernhalten. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Dehydration, Schwindel, schwitzen