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Gemeldet von

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: J's Kitchen, 196 N Federal Highway, Deerfield Beach, FL 33441, Vereinigte Staaten.

vor 9 Monaten geschäft

Regulierungsbericht

196 North Federal Highway, Deerfield Beach, 33441 Florida, United States

Schließungsdatum: 17.01.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. 1. 20 Nagetierkot wurden im Regal an der Kochlinie beobachtet. 2. 6 Nagetierkot auf dem Boden vor der Kochlinie. 3. 1 Nagetier, das auf die Gefrierfachtür in der Küche fällt. 4. 3 Nagetierkot im Regal mit Einportionsdeckel. 5. 10 Nagetiere Tierkot neben dem Reiskocher in der Küche. 6. 6 Nagetierkot auf der obersten Ablage über der Reichweite im Gefrierschrank. 7. Mindestens 50 im Spülbereich. 8. 10 im Regal gegenüber der Kochlinie. **Wiederholter Verstoß** **Warnung** — Ab der Nachkontrolle am 17.01.2024:1. 25 Nagetierkot auf dem Tisch für die Zubereitung von Speisen gegenüber der Kochlinie. 2. 5 Nagetierkot im Spülbereich. 3. 8 Nagetiere fallen auf die vordere Servicetheke. Der Bediener hat alle drei Bereiche gereinigt und desinfiziert. **Zeitlich verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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