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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jacintos Kitchen, 4201 Broadway, West Palm Beach, FL 33407, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
4201 Broadway, West Palm Beach, 33407 Florida, United States
Schließungsdatum: 17.10.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants. Verlängerungslizenz zum Zeitpunkt der Inspektion. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel werden in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht richtig voneinander getrennt... rohes Hähnchen liegt im Kühler in der Küche über rohem Fisch in Reichweite. Der Manager wurde ordnungsgemäß aufbewahrt. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen... 1 lebende Kakerlake auf dem Boden neben dem Handwaschbecken in der Küche. 7 lebende Kakerlaken unter dem Schnellständer zwischen Wand und Pizzaofen. Ungefähr 10 lebende Kakerlaken unter dem Pizzaofen in der Küche. **Warnung**
- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Kot von Kakerlaken sind vorhanden... etwa 15 Kakerlakenkot unter dem Schnellständer zwischen Wand und Pizzaofen. Ungefähr über 20 Kakerlakenkot unter dem Pizzaofen in der Küche. **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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