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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Las Casita's Restaurant, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA.
vor 3 Tagen •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60634 Illinois, United States
Berichtsdatum: 8. Januar 20266. Ordnungsgemäßes Essen, Kosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: offene Kaffeetasse auf Vorbereitungstisch in der Küche beobachtet. Muss mit Deckel in separatem Bereich abseits von Lebensmittelzubereitungsbereich und Ausrüstung gelagert werden.
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, Fettverschüttungen im Inneren der Kochfritteuse zu reinigen.
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: keinen Deckel auf Mülleimer im Personaltoilettenraum beobachtet. Muss bereitgestellt werden.
Quelle: chicago.gov
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