Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Las Casita's Restaurant, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA.
há 3 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60634 Illinois, United States
Data do relatório: 8 de janeiro de 20266. Comer, provar, beber ou usar tabaco adequadamente
- comentários: observada xícara de café aberta na mesa de preparação na cozinha. Deve ser armazenada com tampa em área separada longe da área de preparação de alimentos e equipamentos.
49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: instruído a limpar derramamentos de gordura dentro da fritadeira de cozinha.
53. Instalações sanitárias: adequadamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: observado que não há tampa na lixeira no banheiro da equipe. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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