Relatório de segurança alimentar: Las Casita's Restaurant, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60634 Illinois, United States

Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
6. Comer, provar, beber ou usar tabaco adequadamente
- comentários: observada xícara de café aberta na mesa de preparação na cozinha. Deve ser armazenada com tampa em área separada longe da área de preparação de alimentos e equipamentos.

49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: instruído a limpar derramamentos de gordura dentro da fritadeira de cozinha.

53. Instalações sanitárias: adequadamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: observado que não há tampa na lixeira no banheiro da equipe. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov