Gemeldet von
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chinesisches Restaurant Lion Chef, 979 SW 71 AVE, NORTH LAUDERDALE, FL 33068.
vor 3 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
Regulierungsbericht
979 Southwest 71st Avenue, North Lauderdale, 33068 Florida, United States
Datum der Schließung: 28.01.2021Hohe Priorität - Betrieb mit einer abgelaufenen Abteilung für Hotels und Restaurants. **Warnung**
Hohe Priorität - Rohe Tiernahrung, die über verzehrfertige Lebensmittel gelagert wird. 1) Beobachtetes rohes Hähnchen, das über gekochtem Gemüse im Kühler gelagert wird. 2) Beobachtete rohe Eier, die über einem Beutel mit Karotten im Kühlschrank gelagert wurden.**Wiederholungsverletzung**
Hohe Priorität - Roach-Aktivität, die durch gefundene Kakerlaken belegt wird. Beobachtete 2 Live-Kakerlaken in einer Schachtel, in der Lebensmittelpapier unter dem Vorbereitungstisch im Küchenbereich gelagert wird 1 lebendes Rotaugenregal, in dem ein Beutel mit Zucker neben dem Gefriertruhe im Küchenbereich gelagert wird 5 Live-Roaches, die in die Dichtung des echten Flip-Top-Kühlers auf der Cookline**Warnung**
Hohe Priorität - Nagetieraktivität, die durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 5 Nagetierkot unter dem Vorbereitungstisch, wo Büste mit Mehl unter dem Vorbereitungstisch gelagert wird Küchenbereich Etwa 20 Kot auf Lagerregal, wo Tomatenketchup gejagt werden kann, werden im Lagerraum gelagert Ungefähr 20 Kot im Regal, wo Bambusspieße, Gewürze und Gewürze gelagert werden Zimmer Ungefähr 20 im unteren Regal, wo Sojasauce im Lagerraum gelagert wird**Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
29