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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA.
vor 6 Stunden •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60629 Illinois, United States
Berichtsdatum: 20. März 202647. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Pappe auf Regalen im begehbaren Kühlraum beobachtet. Person in Verantwortung angewiesen, diese zu entfernen und Oberflächen glatt und leicht reinigbar mit nicht-porösem Material zu halten.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche verwendet
- Kommentare: Staub an Lüftung in Toilette und im Fleischzuschnitt-Vorbereitungsbereich (Deckenlüftung) beobachtet. Person in Verantwortung angewiesen zu reinigen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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