Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA.
há 4 horas •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60629 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de março de 202647. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado papelão em prateleiras na câmara fria. Pessoa responsável instruída a remover e manter superfícies lisas e facilmente limpiáveis com material não poroso.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: observado poeira na ventilação no banheiro e na área de preparação de corte de carne (ventilação do teto). Pessoa responsável instruída a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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