Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Market Basket, Athol Massachusetts

147 Tower road, Athol, 01331 Massachusetts, United States

Ich habe Pulled Pork aus einer halben Lende gemacht. Ich habe 6 Stunden auf hoher Stufe gekocht, das Fleisch war gut gemacht. Mein Freund wurde ungefähr 5 Stunden später krank und ich wurde ungefähr 9 Stunden später krank. Wir beide mit Schüttelfrost, heftigem Erbrechen und Durchfall. Seit dem Auftreten der Symptome sind ungefähr 39 Stunden vergangen und ich kann immer noch weder essen noch trinken, ohne dass es direkt durch mich hindurchgeht. Das Erbrechen hörte dank Zofran auf. Es musste die Schweinelende gewesen sein, da mein Freund und ich die einzigen waren, die das gegessen haben und krank wurden. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost