Relatório de segurança alimentar - Market Basket, Athol Massachusetts

147 Tower road, Athol, 01331 Massachusetts, United States

Eu fiz carne de porco desfiada com meio lombo. Eu cozinhei em fogo alto por 6 horas, a carne estava bem passada. Meu amigo ficou doente cerca de 5 horas depois e eu fiquei doente cerca de 9 horas depois. Nós dois com calafrios, vômitos violentos e diarréia. Já se passaram aproximadamente 39 horas desde o início dos sintomas e ainda não consigo comer ou beber sem que isso passe direto por mim. O vômito parou graças a Zofran. Deve ter sido o lombo de porco, pois meu amigo e eu fomos os únicos que comemos isso e adoecemos. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios