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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: McDonald's, 4338 W North Ave, Chicago, IL, USA.

vor 7 Monaten source chicago.gov geschäft

Chicago, 60639 Illinois, United States

Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verwendete Niedrigtemperatur-Geschirrspülmaschine nicht ordnungsgemäß desinfiziert. Die Desinfektionsstärke des Desinfektionsmittels (Chlor) zum Zeitpunkt der Inspektion betrug 0 ppm. Die Ausrüstung muss ordnungsgemäß mit mindestens 50-100 ppm desinfizieren. Angewiesen, 3-Kammer-Spüle für ordnungsgemäße Reinigung zu verwenden, bis das Gerät repariert und dann vom Chicago Department of Health (CDPH) erneut inspiziert wird. Gerät markiert. Prioritätsverletzung #7-38-025. Strafzettel ausgestellt.

Quelle: chicago.gov

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