Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mcdonald's, 6900 S Lafayette Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

6900 South Lafayette Avenue, Chicago, 60621 Illinois, United States

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: mehrere Mitarbeiter/Lebensmittelhändler in den Bereichen Lebensmittelzubereitung/Geschirrspülen tragen keine Haarfesseln. Alle Lebensmittelhändler und Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen und sich in den Bereichen der Essenszubereitung/des Geschirrspülens aufhalten, wurden angewiesen, eine Haarfessel zu tragen. Tragen und pflegen.

52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Im Keller wurde ein Leck an Rohren und/oder Wänden beobachtet. Es wurde angewiesen, die Leckquelle zu finden, zu reparieren und zu warten.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Müllbehälter im Frauentoilettenraum haben keinen Deckel. Es wurde angewiesen, Deckel zur Verfügung zu stellen und zu pflegen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Das Innere des Bodenablaufs unter den Waschbecken mit schwarzer Substanz und Lebensmitteln. Es wurde angewiesen, das Innere der Bodenabläufe durchgehend zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov