Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Nora Lees, New Castle Delaware

124 Delaware Street, New Castle, 19720 Delaware, United States

Ich hatte eine Lebensmittelvergiftung, nachdem ich dort zu Abend gegessen hatte.

Am Freitagabend hatten wir dort ein Abendessen. Ich bestellte Lobster Ravioli (41,99$) und der Rest der Partei bestellte Jambalaya. Zum Glück haben wir unser Essen nicht geteilt, da sonst auch alle anderen krank werden würden. Am selben Abend gegen Mitternacht begann ich mich krank zu fühlen. Mir ist übel und aufgebläht. Dreißig Minuten später hatte ich die ganze Nacht über 6 Mal Durchfall und Erbrechen. Ich konnte überhaupt nicht schlafen, weil mein Körper zitterte und der Drang zu erbrechen bis zu meiner Brust lag. Ich wusste mit Sicherheit, dass ich eine Lebensmittelvergiftung hatte.

Am nächsten Tag rief ich im Restaurant an und bat darum, mit dem MANAGER zu sprechen. Sie hat mir ihren Namen genannt. Ich erklärte meine Situation und sagte, dass das Restaurant beim Umgang mit Lebensmitteln vorsichtiger sein sollte, damit andere Kunden diese schreckliche Erfahrung nicht machen. Ich habe NIEMALS um mein Geld gebeten. Ich war schockiert dass sie sich so BELEIDIGT fühlte und mir sagte dass eine Lebensmittelvergiftung ERST nach 24-48 Stunden geschah, also muss alles was ich erlebte von woanders sein. Mein Mann ist Arzt und ich habe ihr gesagt, dass ihre Aussage nicht stimmt. Ihre Antwort ist, dass sie schon lange Managerin ist und sehr oft mit einer solchen Situation konfrontiert ist, also weiß sie, wovon sie spricht. Sie fragte auch ob ich ins Krankenhaus gehe. Ich sagte, was ich erlebte, ist nicht lebensbedrohlich und zum Glück dauern Erbrochenes und Durchfall nur eine Nacht an. Sie bestand darauf, dass mein Abendessen nichts mit meiner Lebensmittelvergiftung zu tun hatte, und legte das Telefon auf.

Dies ist eine sehr traurige und ärgerliche Antwort eines Managers eines geschäftigen Restaurants. Ich wollte diesem Ort eine zweite Chance geben, aber nachdem ich eine böse Antwort erhalten habe, würden ich, meine ganze Familie, Freunde und Bekannte auf keinen Fall jemals wieder an diesen Ort treten.

Hier ist auch ein Zitat, das ich von der CDC.gov-Website über Lebensmittelvergiftungen kopiert habe:
„Manche Keime machen dich innerhalb weniger Stunden krank, nachdem du sie verschluckt hast. Andere brauchen vielleicht ein paar Tage, um dich krank zu machen. Diese Liste enthält die Symptome, wenn die Symptome beginnen, und übliche Nahrungsquellen für Keime, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Die Keime sind in der Reihenfolge aufgeführt, in der die Symptome beginnen.

Vibrio
Die Symptome beginnen 2 bis 48 Stunden nach der Exposition: Wässriger Durchfall, Übelkeit, Magenkrämpfe, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost Häufige Nahrungsquellen: Rohe oder ungekochte Schalentiere.“

Ich habe auch gerade eine Bewertung von einem anderen Kunden gelesen, der ebenfalls eine Lebensmittelvergiftung hatte und eine ähnliche Antwort vom Manager erhalten hat. Ich hätte die Bewertungen lesen sollen, bevor ich dieses Hotel ausprobiert habe, denn es sieht so aus, als wäre das Problem der Lebensmittelvergiftung ein Muster in diesem Restaurant gewesen und die Art und Weise, wie sie mit diesem Problem umgehen, hat sich nicht geändert. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Andere, Krämpfe, Schüttelfrost, Blähungen