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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Original Halsted Maxwell Street Polish, 11656 S Halsted St, Chicago, Il, USA.

vor 2 Monaten •source chicago.gov • geschäft

Chicago, 60628 Illinois, United States

Berichtsdatum: 24. Nov. 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 eine leichte weiße Substanz auf der Oberseite des Innenraums der Eismaschine beobachtet. Angewiesen zu reinigen und zu desinfizieren.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 männliche Lebensmittelbearbeiter mit Bärten und ohne Bartschutz beobachtet. Angewiesen bereitzustellen.

45. Einweg-/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: 4-502. 13 Karton beobachtet, der als Regaleinlage wiederverwendet wird. Angewiesen, Karton nicht wiederzuverwenden, alle Oberflächen müssen glatt und leicht zu reinigen sein.

Quelle: chicago.gov

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