报告人
监管报告
食品安全报告：Original Halsted Maxwell Street Polish, 11656 S Halsted St, Chicago, Il, USA。
7 个月前 •source chicago.gov • 商业
Chicago, 60628 Illinois, United States
报告日期：2025年11月24日16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：4-602. 11 观察到制冰机内部顶部有轻微的白色物质。指示清洁和消毒。
40. 个人清洁
- 评论：2-402. 11 观察到有胡须的男性食品处理人员没有佩戴胡须防护罩。指示提供。
45. 一次性/单一服务用品：正确储存和使用
- 评论：4-502. 13 观察到纸板被重复使用作为货架衬垫。指示不要重复使用纸板，所有表面必须光滑且易于清洁。
来源：chicago.gov
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