Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Panera Bread, Homewood Illinois

820 175th Street, Homewood, 60430 Illinois, United States

Am Dienstag um 21 Uhr Suppe und Salat von Panera gegessen. Ich wachte am Mittwoch um 6 Uhr morgens mit heftigem Erbrechen auf, das den ganzen Tag nicht aufhörte, konnte nichts zurückhalten, bald darauf folgten Diahrea und Fieber, landete dann in der Notaufnahme, schwitzte stundenlang (13 Stunden nach Beginn der Symptome) und wartete 7 Stunden, während ich frierte, auf die Diagnose einer Gastroenteritis und erhielt intravenös und Zofran. Hatte die ganze Zeit eine Herzfrequenz von 130. Heute (2 Tage später) wurde bestätigt, dass ein anderer Kunde auch einen Salat mit Hühnchen gegessen hat, wie ich es am selben Ort am Tag nach meinem Besuch getan habe und bei dem eine Lebensmittelvergiftung diagnostiziert wurde. Ich habe Corporate angerufen, gesagt, sie würden zurückrufen und haben es bisher nicht getan. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, schwitzen, Gas