Informe de seguridad alimentaria - Panera Bread, Homewood Illinois

820 175th Street, Homewood, 60430 Illinois, United States

Comí sopa y ensalada de Panera a las 9 de la noche del martes. Me desperté a las 6 de la mañana del miércoles con vómitos violentos que no cesaban en todo el día, no podían retener nada, seguidos poco después de diarrea y fiebre, luego terminé en la sala de emergencias esa noche sudando durante horas (13 horas después del inicio de los síntomas) y esperé 7 horas mientras estaba congelado para que le diagnosticaran gastroenteritis y le administraron zofran por vía intravenosa. Tenía un ritmo cardiaco de 130 todo ese tiempo. Verifiqué hoy (2 días después) que otro cliente también comió una ensalada con pollo, como yo en el mismo lugar el día después de mi visita, y se le diagnosticó una intoxicación alimentaria. Llamé a Corporate, dijeron que devolverían la llamada y no lo han hecho, hasta ahora. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Sudoración, Gas