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Gemeldet von

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Papasans Vietnamesisches Cafe, 400 N Cocoa Blvd, Kakao, FL 32922, USA.

vor 3 Jahren source floridatoday.com geschäft

Regulierungsbericht

400 North Cocoa Boulevard, Cocoa, 32922 Florida, United States

Datum der Schließung: 18.08.2021

Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über oder mit ungewaschenen Produkten gelagert wird. Im Glastürkühler beobachtete rohes Schweinefleisch über ungewaschenem Gemüse**vor Ort korrigiert** **Verletzung wiederholen** **Warnung**
Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch Nagetierkot festgestellt wird. 9 Kot auf trockenem Lagerregal von Konserven 3 auf Dosensauce 1 auf der Schachtel Teeblätter 2 Kot auf dem Boden in einem kleinen Raum neben dem Geschirrbereich, in dem sich der weiße Kühlschrank befinde**Verletzung wiederholen**Warnung**
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel kalt gehalten bei mehr als 41 Grad Fahrenheit. Rohes Rindfleisch 47° vom Versand 30 Minuten zuvor, draußen gelassen**Verletzung wiederholen** Warnung**
Hohe Priorität - Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Seife von sauberen Utensilien**Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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