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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: RA Sushi Bar Restaurant, 201 Southwest 145th Terrace, Pembroke Pines, FL 33027, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
201 Southwest 145th Terrace, Pembroke Pines, 33027 Florida, United States
Schließungsdatum: 08/04/2023Verstoß:
Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. - 5 fliegende Insekten im Spülmaschinenbereich, außerhalb der Küche.. -2 fliegende Insekten fliegen um den Zubereitungstisch herum, Mitarbeiter portioniert rohe Hühnerbrust. In der Küche - 2 fliegende Insekten fliegen um den Dampftisch im Küchenbereich herum. -7 fliegende Insekten fliegen in Töpfen mit gedämpftem Reis herum, im Küchenbereich. Zwei landen auf Holzlöffeln. -2 fliegende Insekten fliegen um die Sushi-Bar in der Küche herum. -12 fliegende Insekten fliegen um Sodadüsen herum, 5 von ihnen landen auf Sodadüsen, neben der Eismaschine und dem Lagerregal mit Gewürzen, und decken Sie eine Kanne mit heißem Tee auf. Eingang zum Küchenbereich — beobachtete ungefähr 30 fliegende Insekten hinter Limonadüsen und Eismaschine, Eingang zum Küchenbereich. -Beobachtete 7 fliegende Insekten in einem großen Behälter mit Zwiebeln, Trockenwaren. Lagerbereich, außerhalb der Küche. Der Manager hat einen Behälter mit Zwiebeln weggeworfen. **Warnung** — Bei der Nachuntersuchung 04.08.2023: Beobachtet: Zwei fliegende Insekten, die in der Küche am Ende der Kochlinie um die Mülltonne herumbraten. -eine tote Fliege auf dem Dampfreistisch in der Küche -zwei tote Fliegen am Dampftisch im Küchenbereich -2 tote Fliegen am Zubereitungstisch im Küchenbereich.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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